Книги автора - Джоанна Блайтмэн
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Жанр: Научно-популярное
Название: По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Автор: Джоанна Блайтмэн
Описание: Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт
